握ってまとめた食べ物である 「おにぎり・お米・文化」
おにぎり(御握り)炊いた米に味をつけたり、具を入れたりし、三角形・俵形・球状などに握ってまとめた食べ物である。 おにぎりとおむすびは、語源・形状ともに異なるという説も存在する。 おにぎりとは形を問わず飯を握って作ったものであるが、おむすびとは三角でなければならないというものである。 古事記に登場..
update:2009年11月19日
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